CARTAGENA

Sabor Caribeño – Cartagena

Panoramica:

Scopri Cartagena attraverso i suoi profumi, colori e sapori inconfondibili. Sabor Caribeño è un’esperienza culinaria autentica, che ti guiderà dal cuore pulsante del mercato Bazurto alle tavole dei cuochi locali, tra ceviche freschissimi, cocadas dolcissime e piatti afro-caraibici pieni di storia e passione.

Sperimenterai il meglio della cucina creola tra bancarelle, case private e laboratori, vivendo un lato di Cartagena che pochi turisti conoscono. Un viaggio gastronomico fatto di gusto, incontro e identità.

Dettagli:

Giorno 1 – Street food e tradizione afro-caraibica

  • Incontro con guida gastronomica locale e introduzione al tour

  • Visita al vibrante Mercado de Bazurto: spezie, frutti tropicali, pesce fresco e colori intensi

  • Degustazioni di street food: arepas de huevo, carimañolas, bollos, frullati artigianali

  • Pranzo in una casa privata o fonda popolare, con menù casalingo a base di pesce, cocco, banane e riso

  • Tempo libero nel pomeriggio per esplorare il quartiere Getsemaní o rilassarti sul lungomare

  • Pernottamento in hotel boutique o casa coloniale nel centro storico

Giorno 2 – Laboratorio di cucina creola

  • Colazione tipica (arepa de queso, café tinto)

  • Lezione di cucina caraibica con una cuoca tradizionale: ceviche cartagenero, arroz con coco, patacones, jugo natural

  • Degustazione conviviale dei piatti preparati

  • Tempo libero per acquistare prodotti tipici locali (cocadas, panela, salsas picantes)

  • Trasferimento in aeroporto o proseguimento del viaggio

Info:

  • 1 notte in hotel con colazione inclusa (zona centro storico o Getsemaní)

  • Visita guidata al Mercado de Bazurto

  • Degustazioni street food e pranzo tradizionale

  • Lezione di cucina con tutti gli ingredienti inclusi

  • 2 pasti principali (pranzo giorno 1, pranzo/degustazione giorno 2)

  • Trasporti interni e guida gastronomica locale

  • Assistenza durante il soggiorno

Gastronomia
Esperienza disponibile tutto l'anno

Destinazioni in questo tour

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